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深圳正式启动生鲜鸡试点开售生鲜家禽产品-【新闻】芋叶细辛

发布时间:2021-04-20 13:42:23 阅读: 来源:牙粉厂家

深圳正式启动生鲜鸡试点开售生鲜家禽产品

7月1日起深圳正式启动生鲜鸡试点。日前,记者从龙岗街道动防所了解到,该街道辖区内的58家经营档已按照家禽生鲜上市的标准升级改造完成,冷藏设备也全部到位,市民可以买到生鲜家禽产品。

据了解,龙岗街道作为龙岗区活禽经营限制区首先推行的街道之一,由于位置多处于城乡接合部,每个市场的权属和管理模式都不同,推进工作比较难。对此,该街道开展了家禽生鲜上市宣传工作动员会,专门成立了宣教小组,到活禽市场宣传政策法规,解答活禽经营户的问题,协调好经营户与市场开办方及部门间的******问题,普查登记,及时了解市场方和活禽经营户的思想动态,及时跟进升级改造的步伐。

街道还通过开办生鲜家禽转营知识培训班,解决活禽摊档对于转型经营感到无所适从,技术上难以把握的问题;邀请家禽产品供应商在台上介绍自己的产品,配送的方式和服务的理念,制作生鲜家禽产品供应信息表,并派发给每一个生鲜家禽从业人员,为生鲜家禽产品顺利对接服务。

目前,该街道辖区内28家活禽市场的58家经营档(其中杨梅岗市场因权属原因推迟改造),已全部顺利升级改造,冷藏设备也全部到位,市民均可以买到生鲜上市的家禽产品。此外,该街道还从动物疫病防控角度出发,与市场方多方协调,在已改造的生鲜家禽档位额外安装紫外线杀菌消毒光管和风扇。下一步,龙岗街道将加强执法检查,加强对家禽生鲜零售点的监督检查,防止私宰和假冒伪劣生鲜家禽产品流入市场。

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