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【新闻】探访地下屠狗场死狗遍地血水横流令人作呕腺柱杜鹃

发布时间:2020-10-19 04:15:15 阅读: 来源:牙粉厂家

探访地下屠狗场:死狗遍地血水横流令人作呕

核心提示:每天清晨,数十只来源不明的狗被偷偷运入桥洞旁的一破旧平房内,经过简单的屠宰加工后,这些没有经过任何检每天清晨,数十只来源不明的狗被偷偷运入桥洞旁的一破旧平房内,经过简单的屠宰加工后,这些没有经过任何检验检疫的狗肉,径直流入餐饮市场……

日前,本报夏令热线接到读者反映,普陀区金昌路1865号一物流公司内,藏着一家地下狗肉屠宰场,加工后的狗肉未经检疫就上市,存在严重的食品安全隐患。

依河而建 位置隐蔽

清晨6时许,天微亮,记者在知情人老张的陪同下,驱车前往现场。金昌路1865号是一家物流公司,不时有车辆进出。“从这儿看不出什么名堂,继续往前开!”老张提醒道。

开了约一分钟,眼看金昌路就要到头,“看到前面小桥了吗,屠宰场就在下面!”顺着老张指点,记者走上桥头,只见桥下一处低矮破旧的平房依河而建,东侧紧靠物流公司仓库,南面有铁轨将马路隔断,位置很隐蔽。

摸清加工厂的位置后,我们返回金昌路1865号,准备从正门进入,被看门男子拦了下来。“你们去哪儿,干嘛的?”“到里边拿点货,跟老板约好了。”盘问一番后,对方才放行,“沿墙边的那条小路走到河边就是了。”见我们初来乍到,男子还“好心”地指起了路。

死狗遍地 血水横流

通往屠宰场的小路约五十米长,不到一米宽,沿途散落十几只黑色塑料袋,有的袋上可见干涸血迹。

走到小路尽头,平房映入眼帘。敲门后,屋内传来一个外地男子的声音:“这么早,找谁啊?”“饭店的,想进点狗肉。”我们异口同声。

房门打开,一中年男子探出头来打量了一番,将我们让进屋内。平房面积不大,有两个房间,靠北一间是卧室,三个男子围坐在桌前吃早饭,旁边放着衣柜、床等简易家具。

“你们来得有点奇怪,一般都是饭店先打电话预定,我再派人送去,你们怎么直接跑我场子里来了?”开门的中年男子依然很警惕。

“我们刚在附近开了家狗肉店,听朋友说你们这儿的货不错,所以特地来考察一下!”老张边解释,边给对方递上一支烟,“如果看了满意,今后大家可以长期合作!”

听到这话,男子顿时两眼放光,“没问题,跟我来!”他急匆匆将我们领进靠河的另一间房“验货”。虽然对于惨状早有心理准备,但进门后,眼前景象还是让我们大吃一惊:不到20平方米的房内,横七竖八躺着30多只死狗,大部分是农村常见的土狗,另有一些是体型较大的狼犬。它们身体扭曲,皮毛上血迹斑斑。墙角处,一穿着短袖的男子正手持尖刀,给一只死狗开膛破肚。在他身旁,鲜红的狗内脏洒满一地,血水四处蔓延。微风吹过,一阵阵腥味扑鼻而来,令人作呕。

未经检疫 直供饭馆

“曹师傅,有买主来了,你给介绍介绍!”杀狗男子听到这话,连忙起身,迎了上来。“老板,你们要买多少?活的还是死的?要不要开膛剥皮?”闲聊中,曹师傅告诉我们,这些狗都是从上海郊区和邻近省份收购过来的,每天早上有人送货上门。他们简单屠宰加工后,再把狗卖给有需要的客户。“现在是淡季,生意一般,不过等到了冬天,吃狗肉的人多了,我们忙都忙不过来!”

正说着话,屋外响起一阵摩托车声,不一会儿,一男子背着一包鼓鼓的黑色塑料袋走进来,“今天运气好,帮你多带了几只!”男子来到一台磅秤前,解开塑料袋就往下倒,五六只死狗如下饺子般掉进磅秤上的箩筐内。曹师傅上前看了看重量,似乎很满意,随后爽快地付钱成交。

“你们收狗不看产地检疫证明?万一是病狗、死狗呢?”也许头一次听到这样的问题,曹师傅笑了起来,“你们外行了,狗肉哪需要检疫?我们收来的狗都是家养的,不会有毛病!”

“听说很多人用毒针去杀狗?”我们追问。“怎么可能,这些狗都是用棍棒打死的,用毒针杀死的狗我们也不敢要!”见我们仍有疑虑,曹师傅索性给自己打起了广告,“我们的狗肉,外面好多饭馆抢着要呢,如果真有问题,我们能开到现在?”

不过,对于狗肉的价格,曹师傅却出言谨慎,一会儿说自己做不了主,一会儿又说要根据时令来定,最后总算松了口,“平均一斤十多块钱吧。”

半小时后,我们以“回去再商量商量”为由,离开了这个血腥的地下狗肉屠宰场。长舒一口气的同时,一连串问号从脑海冒出来:那些惨死在“小黑屋”的狗从何而来?加工后的狗肉卖往何处?老张说自己曾多次举报,可屠宰场为何屹立不倒?

来路不明 安全堪忧

随后,我们走访了桃浦镇和南翔镇上多家饭店及菜场,但均未发现狗肉的踪影。在金昌路一家农家菜餐馆,当被问起是否有狗肉卖时,老板摇头,“这么热的天,谁吃狗肉啊?”紧接着他话锋一转,“如果真想吃,过两个月再来,到时我们有狗肉火锅,味道很鲜美!”至于狗肉来源,老板称是托熟人从安徽老家带的。

市场上狗肉难觅,那么屠宰场的狗肉都销往何方了呢?据老张介绍,这些狗贩子很可能将收来的狗肉先储藏在冷库里,待天气转凉后,再集中上市,“到了冬天,狗肉需求量会暴涨,所以淡季就先备好货。”

几经周折后,我们终于在闸北区北宝兴路上找到了一家供应狗肉的饭店。饭店老板直言,他们的招牌菜就是狗肉,一年四季有售,主打的是狗肉火锅,另有凉拌狗肉、尖椒炒狗肉、狗肉蘸酱等。说起货源,老板讳莫如深,“我们都是从长期合作的屠宰场进货,品质绝对有保证!”

据知情人士透露,相比于常见的猪、牛、羊肉上市前需接受严格的检验检疫,国家并未出台犬屠宰检疫规程,对于狗肉也没有制定明确的检验检疫标准。换言之,市场上在售狗肉,均存在食品安全隐患。上海市食品安全投诉热线的工作人员表示,如果市民发现屠宰场或饭店出售来路不明的狗肉,可以举报。

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