好吃实惠的几道家常菜

好吃实惠的几道家常菜

好吃实惠的几道家常菜，特别美味下饭，营养丰富还不贵家人都爱吃，赶快来学习一下具体的制作方法吧。

一，爆炒卷心菜

制作方法：1.卷心菜洗净切块，五花肉切片备用

2.锅中烧油放入五花肉炒出油脂，放入豆瓣酱葱蒜干辣椒爆香，下入卷心菜加盐，鸡精，白糖，酱油，十三香，大火翻炒两分钟，炒出水分即可出锅

二，蒜薹土豆条

制作方法：1.蒜薹洗净切段，火腿肠切条，土豆去皮切条冲洗干净控水备用

2.锅中烧油放入土豆条小火炸熟捞出蒜薹火腿肠下锅烫软捞出

3.锅留底油放入葱蒜爆香，下入土豆蒜薹火腿肠，加盐，鸡精，白糖，酱油，十三香，翻炒均匀倒入一点清水，焖两分钟淋入水淀粉勾芡即可出锅

三，干锅千页豆腐

制作方法：1.千页豆腐切成三角块，沾上少许淀粉备用

2.锅中烧油下入千页豆腐炸至金黄定型捞出控油，锅留底油放入干锅酱葱蒜爆香，下入千页豆腐加盐，鸡精，白糖，白芝麻，大火翻炒均匀即可出锅装盘

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