好吃实惠的几道家常菜
发布时间:2022-07-06 18:44:02
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来源:牙粉厂家

好吃实惠的几道家常菜
好吃实惠的几道家常菜,特别美味下饭,营养丰富还不贵家人都爱吃,赶快来学习一下具体的制作方法吧。
一,爆炒卷心菜
制作方法:1.卷心菜洗净切块,五花肉切片备用
2.锅中烧油放入五花肉炒出油脂,放入豆瓣酱葱蒜干辣椒爆香,下入卷心菜加盐,鸡精,白糖,酱油,十三香,大火翻炒两分钟,炒出水分即可出锅
二,蒜薹土豆条
制作方法:1.蒜薹洗净切段,火腿肠切条,土豆去皮切条冲洗干净控水备用
2.锅中烧油放入土豆条小火炸熟捞出蒜薹火腿肠下锅烫软捞出
3.锅留底油放入葱蒜爆香,下入土豆蒜薹火腿肠,加盐,鸡精,白糖,酱油,十三香,翻炒均匀倒入一点清水,焖两分钟淋入水淀粉勾芡即可出锅
三,干锅千页豆腐
制作方法:1.千页豆腐切成三角块,沾上少许淀粉备用
2.锅中烧油下入千页豆腐炸至金黄定型捞出控油,锅留底油放入干锅酱葱蒜爆香,下入千页豆腐加盐,鸡精,白糖,白芝麻,大火翻炒均匀即可出锅装盘
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